Рисова дієта для схуднення: мінус 5-6 кг в тиждень
Геть запаси солі! Ця проста дієта дозволить вивести з організму зайву сіль, яка утримує в тканинах воду, що уповільнює метаболізм і заважає худнути. Головний компонент раціону — рис, з якого видалено крохмаль.
Його доведеться їсти щоранку протягом 40 днів, через 30 хв. після випитого склянки води або чашки зеленого чаю. Нормально поїсти можна буде через 4 години. Протягом дня має бути 4-5 повноцінних прийомів їжі (рис не вважається!). Страви готуються майже без солі і повинні бути не жирними і не гострими.
Щодня треба з’їдати:
- 250 г нежирних (1-5%) кисломолочних продуктів; свіжі та тушковані овочі (у тому числі 1-2 картоплини, зварені в мундирі);
- фрукти і ягоди (обов’язково жменю кураги, родзинок або банан: потрібні для підтримки серця);
- м’ясо птиці / нежирну рибу.
Меню може виглядати так:
Вранці:
стакан води або зеленого чаю. Через 30 хв. порція рису. Через 4 години сніданок: два бутерброди з курячої шинки і листям салату, яйце, кава з молоком.
Обід:
курка з картоплею і овочевим салатом.
Перекус:
банан зі склянкою кефіру.
Вечеря:
риба з овочами.
Правильна каша
На 40 днів вам буде потрібно 1, 5 кг жовтого подовженого і, головне, не пропареного рису! Його потрібно буде вимочувати протягом чотирьох днів.
Для цього візьміть чотири баночки і підпишіть цифрами від 1 до 4.
1. Всипте 1-2 ст. ложки промитого рису в банку № 1 і залийте холодною кип’яченою водою.
2. На наступний ранок рис з банки № 1 промийте, змініть воду (так він не закисної), замочіть ще порцію рису, але вже в банку №2.
3. На 3-й день замочіть рис в банку № 3, в інших змініть воду.
4. На 4-е ранок прийде черга банки №4, у всіх інших замініть воду.
5. Вранці 5-го дня візьміть рис з банки № 1, залийте окропом і варіть 1-3 хв. Воду злийте, поставте каструлю в тепло. Через 20 хв. рис готовий до вживання.
М’яка розвантаження
Мінус 0, 5 кг в тиждень. Тим, у кого проблеми з серцем і кому вже за 40, лікарі не радять сидіти на дієтах довго: на тлі клімаксу можна порушити гормональний фон і обмін речовин. У цьому віці корисно 1-2 рази на тиждень влаштовувати рисовий розвантажувальний день.
Сніданок:
250-300 г рисової каші з чорносливом (щоб не було закрепів), склянка зеленого чаю.
Обід:
рисовий суп з курагою: у ньому багато калію, який покращує роботу серця і нормалізує тиск. На порцію потрібно: 50 кураги, яблуко, 1 ст. ложка рису, 1/4 склянки молока, 1 ч. Ложка меду. Промийте та відваріть рис, воду злийте. Очистіть і наріжте яблуко, видаливши серцевиною, шматочками і покладіть в 250 мл окропу разом з курагою. Розм’якшені фрукти подрібніть блендером. У бульйон покладіть рис і прокип’ятіть 1-2 хв. на слабкому вогні. При подачі підсолодіть суп на смак медом. Можна додати трохи молока.
Увага! Протягом дня не забувайте пити воду без газу — близько 1, 5 л.
Вечеря:
8-10 ролів з морською рибою, огірком, авокадо, склянка зеленого чаю. Можна замінити просто відвареної морської риби з рисом. Йод, що міститься в рибці, активізує спалювання жиру. Круп’яне асорті. У ті дні, коли не розвантажуєтесь або не сидите на дієті, також в один із прийомів їжі вмикайте рис. Він не набридне, якщо його не в чистому вигляді, а змішуючи з пшоном, перловкою, гречкою… Візьміть ложку-другу якої-небудь однієї крупи або все, що перераховано, змішайте з рисом і відваріть.
