За що ми полюбляємо просекко
Довгий час найпопулярнішим ігристим вином було шампанське. Сьогодні багато українців вважають за краще пити просекко. Це вид ігристого вина, батьківщиною якого є не Франція, а Італія. Напій популярний серед споживачів, оскільки має багато переваг.
Насичений смак
Італійське вино цінується за солодкі фруктові нотки у смаку. Алкоголь має приємну свіжість і тривалий післясмак. Аромат Prosecco найчастіше сповнений такими акцентами:
- персик;
- абрикос;
- яблуко;
- груша.
Смак італійського алкоголю характеризується високою насиченістю. Легка солодкість та дрібні бульбашки створюють приємне відчуття у роті.
Prosecco — ідеальний вибір для урочистостей
Італійське походження надає напою елегантності та стилю, що робить його вдалим для особливих подій. Напій має привабливий золотистий колір і дрібні бульбашки, тому гарно виглядає в келихах. Його перляж створює атмосферу святкового настрою та радості. Prosecco відрізняється зниженою міцністю порівняно з іншими напоями, що дозволяє швидко не п’яніти, навіть після кількох келихів.
Нижча вартість порівняно з шампанським
Більш доступна вартість логічно пояснюється тим, що виробництво просекко дешевше, ніж виготовлення шампанського. Крім того, клімат місцевості, де роблять напій, характеризується стабільністю погоди, без щорічних холодів. Спочатку алкоголь позиціонувався як повсякденне ігристе вино через свою дешевизну. Однак останніми роками він потрапив у середній ціновий сегмент, оскільки став популярним у всьому світі і почав користуватися величезним попитом. Купити пляшку Prosecco можна на сайті MAUDAU з доставкою до будь-якого міста України.
Просекко — сучасне вино
Шампанське лідирувало за популярністю до 50-х років XX століття. Після цього його потіснила іспанська кава, а в поточному столітті — ще й італійське просекко. Легкість, ненав’язливість смаку з яблучними та цитрусовими нотками приваблюють поціновувачів вина молодого покоління. Деякі виробники просекко вносять інновації у виробничі процеси ігристого алкоголю, використовуючи нові методи вирощування винограду, технології ферментації тощо. Це також сприяє сприйняттю напою як сучасного вина.
Відмінна комбінація з різними закусками
Виробники позиціонують напій як вино без особливих потреб, що йде йому лише на користь. Вибрати закуску до Prosecco дуже просто. Наприклад, воно добре поєднується з рибними та овочевими брускетами. Якщо говорити про гарячі страви, то підійдуть:
- риба на пару;
- різотто;
- спагетті із соусом песто .
Prosecco можна вважати універсальним напоєм. Головне — не перебити смак алкоголю їжею. У вина багато переваг, тому іншим напоям складно з ним конкурувати. Існує багато брендів, що випускають італійське просекко. Це дозволяє кожному знайти алкоголь, який влаштовує його за смаковими якостями та ціною.
