Харчування: важливість вживання омега-3
В ідеальному світі, їжа, яку ми споживаємо буде виконувати всі наші потреби в поживних речовинах і вітамінах.
Так, в ідеальному світі, тому що людей, які можуть дійсно сказати, що вони задовольняють свої потреби у фруктах і овочах, вітамінах і залізі дуже мало в наші дні.
Ви повинні визнати, що багато, що ми бачимо в супермаркетах, це ярлик "знежирений"! Це змусило багатьох повірити, що ми не повинні споживати будь-який жир взагалі, що це неправильно. Ми скоротили прийом вершкового масла і вершків, але як щодо хороших жирів? Наше тіло потребує цих жирах, щоб отримати протягом дня більше енергії, а також збільшувати здатність поглинати вітаміни А, В, Е і К.
Омега -3 – незамінні кислоти, які потрібні організму. Вони знайдені в деяких горіхах, зернових, а також в рибі і деяких морепродуктах. Чому так багато галасу навколо цієї жирної кислоти? Просто тому, що багато досліджень показали, що вона приносить численні вигоди для тих, хто споживає її досить. Ось деякі з них:
• Знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і запобігає утворенню тромбів;
• Сприяє зменшенню кров’яного тиску, рівня холестерину і стабілізує серцевий ритм;
• Підвищує продуктивність нирок і підвищує рівень енергії;
• Сприяє інтелектуальному розвитку у дітей та дорослих;
• Підвищує гостроту зору;
Сприяє розвитку докозагексаєнової кислоти в мозку вагітної жінки плоду.
І якщо цього не достатньо, щоб переконати вас вживати омега-3, ми також скажемо, що споживання омега-3 жирних кислот матиме певну роль в запобіганні та лікуванні деяких видів раку. Є багато причин, чому ви повинні споживати достатню кількість омега-3 кожен день. І якщо ви насправді не в захваті від ідеї їсти рибу кожен день, ви можете легко знайти органічні і натуральні добавки. Однак слід також пам’ятати, що нестача омега-3 жирних кислот може призвести до хвороб різного ступеня. У деяких випадках людям, у яких така нестача викликала ускладнення, навіть довелося купити інвалідну коляску. Тому рибу споживати потрібно обов’язково!
