Ручки для каструль: вибираємо ручки для кришки, бічні силіконові накладки та інші аксесуари

Для готування мають велике значення ручки для посуду. Якісні та зручні ручки будуть допомагати в приготуванні навіть найскладніших страв. У той же час незручні ручки зі слабким кріпленням тільки заважають кулінарного процесу. Тому варто при купівлі каструль, бічні ручки яких можуть зламатися, звернути увагу на ці елементи посуду. В наш час ручки для каструль виготовляють з безлічі матеріалів. Розглянемо найпоширеніші варіанти.

В недалекому минулому було прийнято виготовляти ручки безпосередньо разом з корпусом. В даний час такий посуду стає все менше і менше. Воно й зрозуміло, адже ця технологія вимагає застосування міцних матеріалів, які, в свою чергу, мають велику масу. А як відомо, велика маса сковороди або каструлі непрямо протидіяти процесу приготування страв і особливо миття вручну.

Але є також і плюси. Наприклад, така конструкція значно збільшує кількість можливих сценаріїв використання. Можна запікати, припустимо, пироги прямо в сковороді, ставлячи її і в духовку без побоювань, можна не переживати з приводу поломки кріплення, адже його немає, нікуди не буде забиватися бруд, а надійності у таких конструкцій — хоч відбавляй.

Такі конструкції є куди більш зручними та цікавими. Пройдемося по плюсів та мінусів. Почнемо з плюсів:

• даний пристрій дозволяє зручно брати і ставити прилади;
• миття буде набагато більш зручним і простим;
• зберігати такий посуд в рази практичніше, так як знімається ручка дозволить економити багато місця;
• можна брати розігріту від духовки або газової/електричної плити сковорідку без побоювань.

• Ненадійність. Такий пристрій є далеко не самим надійним – в будь-який момент може зламатися кріплення.
• Різноманіття вибору. Багато скажуть, що різноманітність у варіантах не може завдати шкоди, однак насправді, чим ширше вибір, тим більше неперевірених реальними людьми продуктів, значить, можна купити «кота в мішку». Тому слід вибирати товари відомих фірм – на них і відгуків більше, і, швидше за все, якість буде на висоті, адже кожен великий виробник дорожить своєю репутацією.
• Матеріали. Є види ручок, виготовлених з пластика, і якщо їх не зняти, вони можуть розплавитися від високих температур, і мало того, що ви втратите ручку, ще і наповніть приміщення дуже неприємним запахом. Саме тому слід з розумом підходити до вибору матеріалу знімної ручки.
• Необхідність постійно вимивати саме пристосування і його кріплення з тієї причини, що з часом воно забивається пилом і брудом. Внаслідок чого ручка перестає щільно прилягати до посуді.
• Непрактичність конструкції деяких різновидів кріплень. Є різні кріплення, як надійні, так і не дуже, але і способи кріплення також різні. Кріплення можуть представляти собою гвинти, застібки і багато інших технологій. Тому необхідно вибрати найбільш зручне конкретно для вас кріплення.

Не так давно, в 1909 році, один талановитий вчений винайшов матеріал бакеліт. Відразу ж цей матеріал розійшовся у багато областей застосування. Бакеліт володіє безліччю корисних властивостей. Він вільно витримує температуру до 150 градусів, без яких-небудь пошкоджень.

Взагалі, бакеліт можна розігріти до 300 градусів, але в такому стані він почне обвуглюватися, залишившись цілим. Сама речовина під час виготовлення не найбезпечніше, але після процесу виробництва стає абсолютно нешкідливим.

Крім вищеперерахованого, можна розглянути й альтернативні варіанти.

• Ручки з нержавіючої сталі, без сумніву, дуже поширені. Але у них чимало недоліків. Один з них — ненадійні кріплення, а другий — вони можуть сильно нагрітися і легко зламатися. Але можна купити кілька запасних ручок, кріпляться за допомогою заклепок.
• Ще один спосіб позбутися від дискомфорту — силіконові накладки. З їх допомогою вам більше не доведеться обпалювати руки, замість цього буде нагріватися силікон.
• В якості ручок для кришок може служити цілком дешева ручка, замовлена, наприклад, з АлиЭкспресс. Знайти її не складе проблем, відгуків завжди багато, співвідношення ціни та якості на гідному рівні.

Все про ручки для каструль дивіться далі.