Арахіс: корисні властивості та протипоказання земляного горіха

Багато хто любить такий продукт, як арахіс. Корисні властивості і протипоказання останнього дозволяють використовувати його при різних захворюваннях, а також у вигляді одного з компонентів косметичних засобів. Насіння арахісу мають багатий склад, що і визначає такий великий спектр їх використання. Часто застосовується не сам горіх, а масло, отримане з нього.

Корисні властивості

Також арахіс називають горіхом земляним. Його плоди містять у великій кількості жирне масло, яке представлено гліцеридами наступних кислот:

• стеаринової;
• церотіновой;
• лігноцериновою;
• олеїнової;
• бегеновой;
• лауриновой;
• лінолевої і іншими.

Також в насінні цієї рослини містяться інші різні речовини. У арахісі виявляються:

• білки, які завдяки амінокислотним складом добре засвоюються в організмі людини;
• крохмаль;
• тритерпенові сапоніни;
• вітаміни E і з групи B;
• біотин;
• цукру;
• глютеніну.

Арахіс містить у великій кількості фолієву кислоту. Остання сприяє росту і поступового оновлення клітин в різних тканинах.

Насіння арахісу багаті антиоксидантами, які захищають клітини різних тканин від шкідливого впливу вільних радикалів. Найбільш вираженими властивостями такого характеру в арахісі мають з’єднання поліфеноли. Це дозволяє використовувати земляний горіх як засіб для профілактики серцево-судинної патології та формування різних новоутворень.

Земляний горіх при прийомі в їжу покращує роботу шлунково-кишкової системи і стимулює відходження жовчі. Завдяки такій властивості насіння можуть застосовуватися при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

У невеликих концентраціях в плодах земляного горіха міститься ерукова кислота. Це з’єднання також виявляють в мигдальному горісі і пшениці. Важливо враховувати, що якщо дана кислота присутня в їжі в значній кількості, то підвищується ризик токсичного ураження мускулатури серцевого м’яза.

Горіхи допомагають нормалізувати функціонування статевої сфери як у чоловіків, так і у жінок. Також арахіс рекомендують вживати при підвищеній втомлюваності.

Протипоказання

Як і будь-який продукт, арахіс слід використовувати в помірних кількостях. Дуже важливо приймати в їжу тільки якісні земляні горіхи.

При деяких станах арахіс застосовувати не варто. Він протипоказаний при:

• артритах і артрозах;
• подагрі;
• індивідуальної непереносимості земляного горіха;
• підвищеному згортанні крові;
• астмі.

Арахісове масло

У медицині частіше використовується масло арахісу. Воно застосовується як допоміжний засіб для профілактики і лікування патології:

• Судинної системи. Використання масла сприяє зниженню концентрації холестерину, що визначається в сироватці крові. Це запобігає утворенню в стінках судин великих атеросклеротичних бляшок;
• Жовчного міхура, жовчовивідної тракту і печінки. Додавання цього масла в раціон сприятиме відновленню структури печінки та стимуляції відходження жовчі. Масло з арахісу корисно при наявності дискінезії жовчних проток і при утворенні в них каміння;
• Травного тракту. Масло, отримане з арахісу, іноді застосовують при наявності ерозивно-виразкових уражень і запальних процесів в слизових шлунка і кишечника. Це пов’язано з наявністю у даного засобу ранозаживляющих і протизапальних ефектів;
• Кровотворної системи. Масло буде корисно при анемії, а також при геморагічних діатезах.

Арахісове масло також покращує функціонування нервової системи завдяки високій концентрації холіну. Продукт підвищує працездатність і надає заспокійливу вплив на нервову систему, допомагає впоратися з безсонням, дратівливістю, апатією і зниженим настроєм. Регулярне вживання цього засобу корисно при:

• захворюваннях нирок;
• проведенні профілактики остеопорозу;
• еректильної дисфункції;
• зниженні лібідо;
• офтальмологічних проблемах. Масло сприяє зниженню ризику формування катаракти, кон’юнктивіту, ретинопатії, глаукоми Глаукома – захворювання очей .

Засіб іноді використовую зовнішньо. Його застосовують при наявності:

• ран, які довго гояться і гнояться;
• ексудативного діатезу;
• екземи;
• герпесу;
• гематом, утворення яких пов’язане з травмами, порушеною згортанням крові або судинною патологією.

Масло арахісу в косметології

Нерафінована олія з земляного горіха служить джерелом величезної кількості речовин, що сприятливо впливають на нігті, волосся і шкіру. Засіб швидко вбирається в останню при нанесенні, забезпечує її живлення і зволоження і не залишає жирності.

У маслі є компоненти, які сприяють стимуляції синтезу колагену. Тому тривалий його зовнішнє застосування допомагає надати шкірних покривів еластичність і підвищити їх пружність.

Завдяки достатній вмістом антиоксидантів мигдальне масло підвищує захисні властивості шкіри і попереджає її передчасне старіння Внутрішнє і зовнішнє старіння: про це потрібно думати заздалегідь через вплив ультрафіолету або гормонального дисбалансу. Всі ці властивості дозволяють використовувати масло з насіння арахісу в косметології в формі:

• Догляду засоби за шкірою у немовлят;
• масла для проведення масажу;
• інгредієнта гігієнічних продуктів (наприклад, мила або шампунів);
• масла-основи для численних Догляду засобів для сухими, шелушащимися чутливими шкірних покривів (наприклад, кремів, лосьйонів);
• масла для проведення ароматерапії;
• компонента масок, які сприяють відновленню і харчуванню пошкодженого та фарбованого волосся Волосся: будова, особливості росту і розвитку .

Арахіс часто додають в раціон для профілактики виникнення багатьох патологічних станів. Також широко використовується масло, отримане з насіння цього горіха. Даний продукт вживають в їжу і застосовують зовнішньо як косметологічного засоби в поєднанні з іншими інгредієнтами. Важливо пам’ятати, що для застосування арахісу існують деякі протипоказання.