Зонування кухні (55 фото): як розділити маленьке кухонне простір на дві зони? Варіанти дизайну зони відпочинку та інших

Щасливі володарі просторій кухні розуміють – пустувати таке приміщення не має, його потрібно грамотно облаштувати. Архітектурні та декораторські прийоми допомагають зонувати кухню, яка при правильному підході може поєднувати в собі і вітальню і їдальню, і безпосередньо зону приготування їжі.

Зонування кухні – це правильний розподіл простору, і з точки зору функціональності, і з декоративної точки зору. Є принципи, які курують зонування, що не дозволяють вступити в конфлікт обробці, меблів та аксесуарів кімнати.

Є 6 головних правил зонування.

• Єдиний стиль. Дуже важко на одній території подружити скандинавський стиль і модерн, або східну стилістику і рустик. Це практично неможливо. Якщо ви не дизайнер, то постарайтеся вибрати єдиний стиль приміщення, де уживаються кілька функціональних зон.

• Освітлення в кожній зоні повинно бути своє. В області кухонного гарнітура – точкове, у зоні вітальні і їдальні – загальне і місцеве. Робочі області зазвичай висвітлюються яскраво, а розділова територія – м’яко.

• В інтер’єрі зазвичай присутні 3 основних кольори, допустимі їх акцентні тони. Це справедливо і для великих, і для маленької кухні. Колірні акценти можуть перегукуватися в різних зонах. Менша область приміщення робиться трохи більш темною, ніж велика.

• Якщо приміщення саме по собі невелике, витримуйте його в світлих тонах. Якщо вибираєте роздільником масивну і великогабаритну меблі, вона може «з’їсти» простір.

• Дві зони одного приміщення іноді діляться нитяними шторами. Постарайтеся зробити так, щоб оформлення вікна і ця штора-роздільник мали щось спільне: колір, матеріал, текстуру або щось ще.

• Якщо кімната спочатку довга і вузька, не потрібно всю меблі ставити біля стін – для довгої кухні це згубний прийом. Вона стає ще більш витягнутою. Краще ставити меблі поперек, щоб візуально розбивати вузький прямокутник на квадрати.

Варіанти зонування можуть бути візуальними і функціональними. Візуальні означають використання для кожної зони власних фактур і кольорів, матеріалів обробки поверхонь. Функціональні варіанти припускають застосування легких будівельних елементів, арочних конструкцій, меблів. Візуальне зонування може підкреслити функціональне, зробити більш виразним поділ.

Розберемося, які зони можуть бути на кухні.

• Зона приготування їжі. Кухонні область – це стіна, де знаходиться все, що потрібно для зберігання продуктів, начиння, а також для кулінарних занять. Якою їй бути – рішення самого господаря. Комусь подобаються компактні конструкції, де не буде накопичуватися роками те, що фактично не використовується в господарстві. У такому разі кухонна зона буде невеликий. Але обов’язково на ній повинна бути потужна витяжка.

• Їдальня та/або чайна зона. Це може бути одна і та ж обідня група. Але іноді для чайної області виділяється фрагмент приміщення, наприклад, подовжується підвіконня, до нього додаються два стільця – і ось вже за маленьким столиком біля вікна можна пити ранковий чай. Але частіше їдальня зона складається з обідньої групи (і це не завжди великий стіл).

• Зона відпочинку. Якщо стіл стоїть біля затишного, комфортного диванчика, там може перебувати одночасно і зона відпочинку. Але нерідко диван стоїть окремо, навпроти нього – телевізор. За необхідності диван перетворюється на спальне місце.

Зазвичай кухня – це двозонна кімната, де їдальня область поєднується з місцем для відпочинку, а робоча область займає менше місця. Але варіанти можуть бути різні. У деяких господарів на кухні і зовсім немає традиційного обіднього столу, але є широка барна стійка, вона ж є розмежувачами. За стійкою обідають і вечеряють. А відразу за нею стоїть диван (зона відпочинку), а поруч із ним низький столик, який підійде для вечірніх сімейних чаювань або для посиденьок з друзями.

Зонувати дві різні області можна кількома способами. В більшості випадків завдання стоїть так – кухню розділити на дві функціональні зони, і це повинно бути чітке і гармонійний розподіл.

Методів ділення безліч.

• Перегородки. Очевидніше нікуди – перегородка, немов маленька стіна, суворо ділить приміщення на дві частини. У деяких випадках вона додатково може служити опорою для стелі, може бути місцем для домашньої міні-галереї.

• Барна стійка. У більшості випадків вона зручна тільки тоді, коли собою замінює повноцінний обідній стіл. Часто господарі вибирають трансформовані конструкції. Наприклад, для кожного дня маленькій родині досить барної стійки, а коли приходять гості, вона перетворюється на стіл для святкового вечері. Стійка у вигляді острова – відмінний варіант.

• Штори. Якщо вибрати цей варіант, доглядайте миються моделі. Все ж справа відбувається на кухні, а значить, запахи і забруднення можна прибрати. Штора зазвичай довжиною до підлоги, легка, струмуюча. Нитяною варіант найкращий. Бувають і гарні штори з намистин, бісеру, черепашок, дерев’яних декоративних елементів (вони більш практичні).

• Розсувні модулі. Кухня з розсувними дверима, які виконують функцію роздільника, є частим прикладом поєднаної кімнати. Модулі можуть бути різними: у вигляді японських ширм, перегородок зі скла (матового або прозорого), дерева, тканин, пластика.

• Підлогове покриття. Дуже часто можна побачити, що кухонну зону виділяє плитка, а вітальню – ламінат. Це одночасно і візуальне, і функціональний розподіл. Воно просте, але самодостатнє. Для більш цікавого ефекту можна ділити територію не за традиційної геометрії: змінюючи кут розділової лінії.

• Меблі. І тут є кілька власних методів. Наприклад, якщо зонувати територію кутовим способом, меблі буде розміщуватися вздовж двох стін, і стіна здатний зайти на дві стіни відразу. В острівної кухні острів може формуватися кутовим диваном, журнальним столиком і декількома кріслами.

• Шпалери. Ще одне очікуване рішення – зонування шпалерами. Все просто: на кухні шпалери одні, у вітальні або їдальні – інші. І це навіть необов’язково шпалери-партнери. Наприклад, на кухні шпалери, що імітують цегельну кладку, а в зоні вітальні – нейтральні небесно-блакитні. Якості шпалер різні, в кухонному секторі повинні бути стіни, які можна помити.

Справедливо відзначити, що не завжди кухні доведеться пустити на свою територію їдальню або вітальню. Іноді кухонне простір займає кабінет, і це теж вимагає зонування. У другій зоні розміщуватиметься робочий стіл, на якому буде все необхідне обладнання та якісне освітлення. Інша назва – кухня-майстерня.

Кухня, поєднана зі спальнею, варіант дуже рідко, але зустрічається. Повноцінну широку ліжко на кухні зазвичай не ставлять, але зручний трансформується диванчик там перебувати може. До речі, так живуть не поодинокі сім’ї, які придбали однокімнатну з дуже великою кухнею. На кухні вони відокремлюють вітальню зону (сектор відпочинку), а в передбачуваному залі влаштовують дитячу.

Розглянемо на конкретних прикладах, як можна зонувати кухню, і що з цього виходить – 12 випадків вдалого зонування кухні.

• Маленька кімната, в якій знайшлося місце і робочій зоні та відпочинку. Можливо, в таких скромних умовах це ідеальний варіант облаштування. Звичайно, в тому випадку, якщо на повноцінну вітальню в квартирі не залишається місця. Приміщення контрастне, але кольори розподілені так грамотно, що візуальний простір не «з’їдається».

• Дуже милий варіант: з довгою кухні зробили поєднане простір. Відокремлює одну територію від іншої дві покручені фальш-стіни, а також різниця підлогових покриттів і обробки стін. Простір вийшло теплим, затишним і об’єднуючим – всі домочадці разом, навіть якщо кожен зайнятий своєю справою.

• Барна стійка замінює обідній стіл, знаходиться у кухонній зоні і не займає багато місця. Роздільником є підлогове покриття, а ось оздоблення стін повторюється. За рахунок якісно спроектованого гарнітура кухня не виглядає перевантаженою.

• Гіпсокартонна конструкція, різне оформлення стелі і підлоги чудово ділять велику кухню на два простори. Подивіться, як чудово комбінується оббивка дивана і штори. Такі дизайн-переклички дуже ріднять простір, роблять його стильним і витриманим.

• Зона кухні чи не більше вітальні області, але в даному випадку це виглядає ефектно і переконливо. Роздільником служить потужний острів, але столик біля дивана, цілком можливо, трансформується в повноцінний обідній стіл.

• Стильна дерев’яна конструкція – чи не головний акцент простору, в той же час вона чітко і строго ділить територію на кухню і вітальню.

• Скляні розсувні двері не затемнюють загальну територію, але при цьому чітко її поділяють. Їдальня зона ідеально відокремлюється від кухні.

• Варіант студії, де на одній території співіснують кухня, вітальня і спальня. Для молодої сім’ї без дітей або для одинаків – гідний варіант.

• Знайшовся проект, в якому територія подружила кухню, вітальню і кабінет. Таке перетворення часто трапляється з кухнями, які можуть похвалитися лоджіями. Роздільником робочої зони та зони відпочинку стала барна стійка.

• Дуже цікавий і нескладний варіант облаштування кухні. Гарнітур зроблений так, щоб одна з його частин стала роздільником. Але є і перехід площин стін, який також можна вважати кордоном. Зауважте, що кухонний гарнітур і стінка-модуль в зоні вітальні виконані з одного матеріалу.

• Шторка стала роздільником, непомітним і нескладним пристроєм. Цікаво, що ділить вона швидше кухню і спальню, ніж кухню і вітальню.

• Ще одна крута ідея для тих, хто не боїться сміливих рішень. Стінка триває барною стійкою, і всі разом виглядає дуже органічно.

Вдалих пошуків ідеального варіанту!

На відео дивіться декілька оригінальних ідей щодо зонування кухні.