Сковороди BergHOFF (19 фото): опис сковорідки Scala, гриль-сковороди, вок, млинцевих і інших моделей. Відгуки

Для приготування смачних і красивих блюд необхідна якісна посуд. Сьогодні сковорода є воістину універсальним інвентарем, адже в ній можна смажити, тушкувати, запікати, і навіть варити. Бельгійська марка BergHOFF вважається кращою з виробництва сковорідок з литого алюмінію. Детальніше про сковородах BergHOFF розповімо у статті.

Компанія BergHOFF представила свій продукт на ринку порівняно недавно – у 1994 році. Проте їй швидко вдалося завоювати популярність серед жителів Європи і Росії. На сьогоднішній день в асортименті BergHOFF близько 30 серій посуду, що складаються з 3000 позицій. Кухонне начиння можна придбати в магазинах посуду і техніки або в офіційних офісах компанії, розташованих за кордоном.

Основна сировина, що використовується у виготовленні сковорідок, – медична нержавіюча сталь марки 18/10. Дані цифри означають процентне співвідношення хрому і нікелю. Завдяки цьому виробник гарантує якість, довговічність. Крім цього, важлива особливість посуду – висока екологічна безпека для людини і навколишнього середовища, а також вона здатна спровокувати алергію на рідкоземельні метали.

Бельгійська фірма BergHOFF являє покупцем велика кількість моделей приготування для приготування різноманітних страв. Кожна з них виконує своє призначення, починаючи від звичайної смаження, і закінчуючи випіканням млинців.

Раніше посуд випускалася виключно з литого алюмінію, і це не знижувало її якості і довговічності. Однак сучасний підхід дозволив розширити асортимент, що призвело до створення власного керамічного шару. До речі, ця особливість є «візитною карткою» бельгійської продукції. Відгуки покупців дозволили сформувати ряд плюсів і мінусів моделей, які зараз і розглянемо.

Переваги сковорідок BergHOFF:

• укріплене дно;
• ручки не нагріваються, знімні;
• покриття відрізняється особливою стійкістю;
• є захист від пошкоджень, подряпин;
• екологічно чисті матеріали у складі;
• герметична кришка зберігає тепло під час приготування;
• моделі виконані в класичному і сучасному дизайні.

Недоліки:

• висока ціна;
• заборона на миття в посудомийній машині;
• боїться перепадів температури (гарячу сковороду не можна ставити під холодну воду).

Виробник випускає кілька лінійок посуду, зупинимося на найбільш затребуваних.

Сковорідка Eclipse (20, 24, 28 см) виготовлена з литого алюмінію з стійким до високих температур покриттям. Крім цього, модель виконана з застосуванням сучасної технології TriTitan Spectrum, що передбачає тришарове, зносостійке антипригарне покриття, в основі якого лежить головний матеріал – титан.

Посуд серії Eclipse представлена круглими сковородами з литого алюмінію, що розрізняються по діаметру дна і забарвленням. Кожна з них стане ідеальною помічницею в приготуванні сніданків для маленьких і великих сімей. Ще на ній виходять дивовижно тонкі млинчики. А низькі борти сковороди дозволяють млинцю легко зісковзнути в тарілку.

Особливості моделей серії Eclipse:

• ергономічна ручка не нагрівається на плиті;
• від’єднавши рукоятку, посуд можна використовувати в духовій шафі;
• легке вилучення залишків їжі завдяки антипригарному покриттю;
• відсутність у складі свинцю, кадмію;
• рівномірний розподіл тепла по всій поверхні дна;
• простота експлуатації;
• термін гарантії – 25 років.

Ціна – від 1100 до 2500 рублів.

Сковорода-гриль Gem (24 см) виконана з високоміцного алюмінію із захисним покриттям. Форма тут квадратна, обсяг посуду – 2,4 літра. Підходить для приготування їжі на індукційних плитах, а також на відкритому вогні. Завдяки «смугастого» дну м’ясо і риба виходять з усім знайомими відмітинами. Схожий варіант посуду для гриля – модель серії Scala Ferno Green з об’ємом 2,6 л

Інші характеристики:

• стійка до високих температур;
• ручка від’єднується, дозволяючи використовувати сковороду в якості форми для запікання;
• рекомендований спосіб мийки і ручний.

Ціна – від 3 400 рублів.

Сковорода млинна Gem (24 см) – відповідний інвентар для любителів млинчиків. Ледве помітні борти дозволяють легко скидати виріб на тарілку. Антипригарне покриття захистить сковороду від прилипаний, а виконана з фенольної смоли ручка (вона, до речі, від’єднується) не буде нагріватися протягом всього процесу.

Переваги:

• підходить для духовки, індукційної плити;
• основний матеріал – литий алюміній;
• у внутрішній обробці – захисне покриття Ferno Green;
• догляд – ручна мийка.

Ціна – від 2 700 рублів.

Сковорода RON (26 см) – це поєднання чотирьох матеріалів, що створюють 5-шаровий союз для швидкого і рівномірного розподілу тепла. Корпус і дно з’єднані без швів, тобто нагріваються в процесі одночасно. Ця сковорідка може використовуватися в якості каструлі для тушкування, варіння. Відмітна особливість моделі RON – сталева нержавіюча ручка 18/10.

Характеристики:

• зовнішнє та внутрішнє покриття – сатинове;
• дно – інтегроване;
• можна використовувати на будь-яких плитах, в тому числі індукційних;
• можливість мити в посудомийній машинці;
• щільно закривається кришка не пропускає тепло і природну вологу.

Ціна – від 9 000 рублів.

Кухонний інвентар бельгійської марки BergHOFF – це, насамперед, якість, міцність і зручність у використанні.

Огляд сковороди BergHOFF у відео нижче.