Паралельна кухня (42 фото): дизайн дворядної кухні, сучасна двостороння планування

Паралельна кухня іменується по-різному: дворядна, двостороння, двохлінійна. Таке планування передбачає розташування гарнітура з двох сторін по стінах від дверей кімнати. Прохід між ними, як правило, залишається широким, якщо кухня не дуже маленька за площею. Щоб шафи не займали 2 стіни повністю, можна боку гарнітура робити не рівними по довжині, таким чином залишаючи вільний простір для інших цілей. Подібний дизайн найчастіше вписують в сучасні інтер’єри, але в цілому обмежень такого роду не існує.

Кухня в 2 ряду не так поширена, як кутом, по П-образу, острівна і півострівна. Однак для вузьких прямокутних приміщень це може стати ідеальним виходом. Також подібна планування буде доречна, якщо їдальня зона знаходиться за межами кухні.

Види паралельних кухонь:

• за типом коридору і проходу, коли кухонне приміщення є суміжним і через нього можна потрапити в інші кімнати;
• непрохідна, тупикова, коли кухня є окремою кімнатою з вікном або виходом на лоджію.

Дуже важливо правильно зробити заміри і переконатися, що двостороння кухня буде для вас оптимальним вибором. Між сторонами відстань менше 1 м 20 см не дуже комфортне. Цього метражу цілком достатньо, щоб відчувати себе вільно і використовувати всі ящики, техніку без проблем.

Дизайнери рекомендують розглядати дворядну планування тим, чиє приміщення відповідає наступним вимогам:

• ширина кімнати – не менше 2 м 40 см і не більше 2 м 50 см, інакше вам буде або занадто тісно, або незручно готувати, так як доведеться переміщатися з однієї сторони в іншу, витрачаючи час і сили;
• кімната за формою вузька, прямокутна;
• кухонне приміщення є прохідним (у цьому випадку дана планування – оптимальний вибір);
• кухня квадратна за формою, але велика, і в центрі ви хочете розмістити стіл.

Як будь-яке планування, двостороння кухня має свої переваги:

• відмінно задіє всі приміщення вузького типу, робить таку кухню функціональної, ергономічної;
• за рахунок другого ряду включає в себе набагато більше секція для зберігання і можливостей розміщення техніки;
• велика комфортна робоча зона з подовженою стільницею, що дозволяє готувати кілька страв одночасно;
• так як в такому гарнітури немає кутових секцій, вартість часто набагато дешевше;
• існує можливість розташування бару або обідньої зони зі столом при грамотному використанні простору.

При всій ефективності є ряд мінусів, які необхідно враховувати ще на етапі планування проекту:

• гарнітур доведеться виконувати тільки на замовлення, так як готові шафи розташувати у вузькому приміщенні важко;
• якщо площа невелика, можливо, доведеться виносити столову зону в іншу кімнату;
• прохідне приміщення означає, що господиня не зможе усамітнитися на кухні, втім, цього можна уникнути, якщо продумати обхідні шляхи для домочадців;
• дворядний стіна робить простір менше, так як виглядає масивніше, тому приміщення візуально ще звузиться;
• якщо ж площа велика, то важливі зони, такі як холодильник, варильна поверхня, мийка, виявляться, швидше за все, далеко один від одного – готувати буде не дуже зручно;
• в такому приміщенні буде тісно працювати декільком господиням.

Щоб ваша паралельна кухня була максимально ергономічною і сучасної, дотримуйтесь порад фахівців.

• Зонируйте простір. Причому за основу беріть функціональність, наприклад, один ряд – виключно для готування, інший – в якості зберігання. На одній стіні у вас буде плита, духова шафа, мийка, посудомийка, мікрохвильовка. На інший – меблі для розміщення продуктів, холодильник, буфетні, винні секції. Там же можна розташувати відкриті полиці з красивим посудом, ефектними деталями, спеціями.

• Завжди пам’ятайте про безпеку. Першочергове завдання – зробити вашу кухню не тільки красивою, але і безпечною. Краще, якщо плита і мийка будуть по одну сторону гарнітура, тоді вам простіше буде зливати гарячу воду і проробляти інші подібні маніпуляції.

• Використовуйте поділ надвоє. Якщо приміщення дуже довге, не простягайте гарнітур від стіни до стіни по обидва боки. Стіна, відведена для зберігання, може бути коротше робочою, і там відмінно помістяться їдальня зона, куточок, телевізор, крісло.

• Не забувайте про трикутник. Це правило вимагає грамотного розташування мийки, плити і холодильника. Причому останній повинен перебувати біля протилежної стіни, а всі вони приблизно на рівній відстані один одного, яке не може бути більше 2 м.

• Прибирайте двері. Особливо в тому випадку, якщо вона відкривається в кухню. Таким чином вона буде заважати і красти площа. Можна зробити двері розсувними, складними або просто замінити їх аркою.

• Разом стіл. Обідній стіл може бути відкидними, маленьким, у формі барної стійки, але зате у вас завжди буде можливість попити кави, не виходячи з кухні. Якщо кімната квадратного типу, столик можна розмістити в центрі кімнати. В цьому випадку меблі не повинна заважати вам пересуватися.

• Правильно вибирайте колір. Навіть велика кухня вузька завжди буде виглядати краще в світлому оформленні, а шпалери краще підбирати на кілька тонів світліше фасадів. У цьому випадку стіна не буде здаватися занадто масивним, а простір візуально розшириться. Чудово підійде гамма бежевий, пісочний, кремового. Глянцеві поверхні відмінно відображаються і роблять кімнату більше, світліше.

• Продумайте глибину шаф. Наприклад, з одного ряду підлогові секції можуть бути вже. Це збільшить площу між паралелями.

• Відмовтеся від навісних секцій. Якщо площа дозволяє розмістити досить підлогових шаф, так необхідно вішати верхні з обох сторін. З одного ряду верхні секції можуть бути у вигляді відкритих полиць.

• Текстиль – завершальний штрих. Без гарних штор кухня ніколи не буде виглядати закінченою. Віконний проріз завжди знаходиться в центрі уваги будь-якої кімнати. У невеликих приміщеннях цілком можна обмежитися правильно підібраними жалюзі, римськими або рулонними шторами.

Про особливості паралельної кухні дивіться у наступному відео.