Особливості бізнесу з розведення перепелів у домашніх умовах

Перепілки – невеликі пташки, які цінуються за смачне дієтичне м’ясо і яйце. Якщо ви замислюєтеся про бізнес з розведення перепелів, прочитайте нашу статтю. У ній ми розповімо про всі особливості та нюанси підприємства.
Для чого розводять перепілок?
Приватний будинок з теплими господарськими будівлями – прекрасне терені для розвитку бізнесу. Багато фермерів починали розведення птиці з задоволення особистих потреб, щоб мати на столі свіжий, якісний продукт, а після розвивали справу до підприємництва. Чому перепела користуються попитом?
- Їх м’ясо – цінний дієтичний продукт з високим вмістом білка. Воно має прекрасні смакові і поживні властивості.
- Термін зберігання перепелиних яєць у 3 рази перевищує показник для курячих. У перепелиних яйцях підвищений вміст фосфору, магнію, селену, заліза.
- Молоді перепілки – делікатес, шанований у всьому світі. Їх охоче закуповують ресторани.
Породи перепелів з метою розведення
Перш ніж почати бізнес з розведення перепелів у домашніх умовах, визначтеся з видом вирощуваної птиці. Найкращі:
- фараон – вага 150-300 гр., дає близько 200 яєць в рік, споживає 35 гр. корму на добу;
- білий техаський – жива вага близько 400 гр., яєць не дає;
- японська – маса близько 130 гр., несе близько 300 яєць на рік, їсть 30 гр. корму в день;
- естонська – вага 200 гр., несучість 300 яєць на рік, споживання корму 35 гр. в день;
- англійська білий – жива вага 280-350 гр., споживання корму 43 гр. в добу.
Що потрібно для утримання птахів?
Розводити перепелів простіше, ніж курей. Вони займають менше місця, що не потребують прогулянках. Прекрасно живуть у клітках-стелажах, компактних і сучасних. Простіше годувати поголів’я готовими сумішами, які виробляють великі фабрики. Можна міксувати корм самостійно, наприклад, з:
- пшона;
- кукурудзи;
- ячменю;
- товчених черепашок або шкаралупи яєць;
- рибної борошна.
Раціон кожної породи формується, виходячи з мети змісту. Для приросту маси знадобляться додаткові вітаміни і мінерали.
Догляд за птахами
Приміщення, де живуть і несуться перепелиці, потрібно оберігати від протягів, гризунів, собак і кішок. Птахи воліють комфортну температуру 20-22 градуси в будь-який час року. Послід прибирають вчасно. Птахам необхідно надати територію для купання, засипаючи її сумішшю піску і золи. Молодняк тримають окремо від дорослих птахів. Особин будь-якого віку можна брати в руки, з-за цього у них випадають пір’я.
Проблеми при розведенні
Якщо у птахів починається сильна линька, швидше за все, в приміщенні протяг. Шукайте джерело і усуває його. Основні проблеми в розведенні починаються в холодну пору року. Перепели накопичують масу і несуться тільки при комфортній для них температурі. Доведеться подбати про додатковому обігріві, зволоження повітря і освітлення. Зазвичай використовують інфрачервоні лампи, виділяють і світло, і тепло.
Плюси і мінуси задуму
Головна перевага бізнесу з розведення перепелів у домашніх умовах – швидке зростання птахів. Вже 2 місяці перепілки здатні нести яйця. Швидке дозрівання є і недоліком. У віці близько року перепілка не здатна до кладки яєць для інкубації. Продукт можна тільки вживати в їжу, пташенят не отримати. Необхідно змінювати колонію кожні 9 місяців.
Важливо відзначити, що продукт життєдіяльності птахів (послід) можна використовувати або продавати в якості добрива. Це додаткове джерело доходу.
Реєстрація бізнесу
Щоб продавати яйця і м’ясо, потрібно отримати в міській адміністрації висновок про наявність особистого підсобного господарства (ЛПГ). У ньому буде міститися інформація про всіх, хто проживає на ділянці, де вирощується птах, площі пташника і призначення сільськогосподарських угідь у власності. Потім вас відвідає веткомиссия, і видасть дозвіл на здійснення діяльності з продажу. Періодично ветлікар буде відвідувати ЛПХ, щоб перевірити відповідність санітарним нормам.
Вважаємо витрати
Порахуємо стартові фінансові вкладення. Закладайте витрати на:
- поголів’я (мінімум 400 шт.) – 25 тис. руб.;
- клітини (8 шт.) – 70 тис. руб.;
- інкубатор – 10 тис. руб.;
- комбікорм – 15 тис. руб. на місяць;
- витрати на електроенергію для пташника – близько 15 тис. руб. в місяць.
На початковому етапі потрібно близько 130 тис. руб.
Також доведеться витратитися на реєстраційні документи (близько 25 тис. руб.) і щорічно платити державі 6% податків від виручки.
Прибутковість бізнесу з розведення перепелів
Виручка буде залежати від поголів’я і здатності птахів до несення яєць. В середньому 1 тушка перепела коштує 350 руб. Яйця – 80 руб. за десяток. Пташенята по 60 руб. за шт., інкубаційне яйце 30 руб. Якщо в пташнику буде постійно проживати близько 400 перепелів, а жіночі особини нести 40 тис. яєць в рік, можна отримати дохід 500 тис. руб. на рік.
Віднімаючи стартові і щомісячні витрати, отримаємо середню цифру 250 тис. руб. Саме стільки грошей можна заробити в рік, розводячи птахів.
Бізнес з розведення перепелів у домашніх умовах має свої особливості і відрізняється високою рентабельністю. Якщо знайти стабільний ринок збуту, можна без особливих труднощів поповнювати сімейний бюджет на підраховану суму нами. М’ясо і яйця можна пропонувати друзям, знайомим, колегам. Потім постукатися в місцеві торговельні мережі, на ринки і в ресторани.