Кавовий сервіз (13 фото): порцелянові сервізи ЛПЗ та Японії, Чехії та німецькі набори, інші варіанти. Вибираємо сервіз на 6 і 12 персон

Аромат кави – це чарівний запах, жити без якого не здатні мільйони жителів нашої планети. Цей напій дивно гармонійно і міцно увійшов у наше життя, що уявити теплі дружні вечори або сімейні зустрічі без нього складно. Справжні шанувальники кавового напою переконані — для того щоб смак кави розкрився в повній мірі, його потрібно готувати у відповідності з усіма правилами, а подавати, використовуючи тільки спеціальні кавові сервізи.

Існує кілька видів кавових сервізів за матеріалом виготовлення. Кожен з них має переваги і недоліки.

• Скло. Основна перевага скляних наборів – це відносно низька вартість і привабливий вигляд. Скло є міцним і надійним матеріалом, але все ж краще перевірити його якість перед покупкою. Робиться це досить просто – візьміть простий олівець і постукайте по кожному предмету, якщо звук дзвінкий і голосний, то можете сміливо купувати цей набір.

• Фарфор. Це — традиційний матеріал для виготовлення кавових та інших сервізів. Коли кавовий напій тільки з’явився, його пили із звичайних чашок. Але по мірі зростання його популярності почали складатися специфічні традиції. Подача напою в спеціальному сервізі – одна з них. Це зумовлено особливими властивостями порцеляни. Він добре зберігає тепло і не сильно нагрівається. Абсолютно гладкою поверхня має тільки порцеляна найвищої якості.

• Кераміка. Керамічні кавові сервізи важко порівняти зі скляними або фарфоровими моделями. На першому місці при купівлі такого посуду стоять практичність і вартість. Щоб перевірити якість набору, подивіться на обідки чашок. На внутрішній стороні має бути глазур, зворотне буде свідчити про низьку якість сервізу.

• Срібні і мідні набори. Це благородні і витончені моделі. Вони мають гарний зовнішній вигляд, володіють високим терміном експлуатації і практичні.

При виборі потрібно звертати увагу на наступні особливості сервізу для кави.

• Кількість персон. Як правило, набори виробляють на 6 персон, що є негласним правилом виробництва всіх видів посуду. Однак можна знайти варіанти на 2 персони або на 12 персон. Зазвичай набір на 6 персон складається як мінімум з 15 предметів: блюдця, чашки, чайник, молочник і цукорниця. Якщо ви хочете придбати розширений набір, в якому ви, крім названих предметів, знайдете заварювальний чайник, цукерницю й десертні тарілочки.
• Для повсякденного використання можна придбати простий варіант з непомітним дизайном і мінімальною кількістю предметів.
• Для урочистостей важливо вибрати високоякісний і оригінальний сервіз. У багатьох сім’ях вони дбайливо зберігаються і передаються з покоління в покоління як сімейну реліквію.

Найбільш відомі такі сервізи: європейські, японські, китайські.

• Європейські набори. Явними лідерами з виробництва кавових сервізів в даний час вважаються європейські країни, зокрема Німеччина, Данія, англія і Франція. Найбільш популярними виробниками є Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy&Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. Також важливо відзначити німецькі сервізи, які особливо часто зустрічаються на нашому ринку.

• Окремо варто сказати про чеській посуді. У Чехії існує безліч виробників сервізів для кави. Наприклад, це Bohemia, Leander, Bernadotte. Як правило, чеська посуд відноситься до середньої цінової категорії.

• Японські і китайські сервізи. В Японії та Китаї випускається безліч різних варіантів, які відрізняються щодо невисокою ціною. Найбільш відомими на нашому ринку компаніями є Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, які є прикладом середньої цінової категорії.

• Чорний кавовий набір виглядає непримітно, але вельми оригінально. Їх часто використовують в кафе і ресторанах.
• Срібні сервізи добре доповнюють традиційні інтер’єри, роблячи їх більш шляхетними і багатими. А пити каву з таких чашок – одне задоволення.
• Білий набір – це найпоширеніший варіант, який може бути виконаний як в традиційному, так і сучасному стилі.
• Білосніжні набори з золотими візерунками виглядають багато, чудово доповнюють традиційний дизайн або дизайн в стилі бароко. Імператорський фарфоровий завод почав свою роботу більше 250 років тому і досі спеціалізується на випуску різної фарфорової продукції. Їх сервізи відрізняються вишуканістю і традиційним дизайном.
• Дуже ніжно і романтично виглядають перламутрові чашки і блюдця.
• Цікавим рішенням стануть яскраві чашки на спокійній однотонної підставці.

Про те, з чого складається чайно-кавовий сервіз, дивіться у наступному відео.